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건강

키위의 효능, 영양 성분, 칼로리와 부작용 그리고 키위를 활용한 음식 추천

by 하인즈 킹 2023. 10. 1.
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키위

키위

키위, 과학적으로는 'Actinidia deliciosa'라고 불리며, 원산지는 중국이다. 20세기 초기, 뉴질랜드에서 재배되면서 유명해졌다. 처음에는 '중국산 들기름'이라고 불렸지만, 뉴질랜드에서 재배되면서 '키위'로 이름이 변경되었다. 이 작은 과일은 껍질에 털이 많아 타조의 다리와 닮았다고 해서 '키위'라는 이름을 얻었습니다.


키위의 대표적인 효능

키위 효능

비타민 C 풍부: 키위는 비타민 C가 풍부하여 면역력 강화, 피부건강, 감기 예방에 도움을 줍니다.

식이섬유 함유: 키위에는 풍부한 식이섬유가 있어 소화를 촉진하고 변비 예방에 도움을 줍니다.

항산화 작용: 키위는 항산화 물질을 풍부하게 함유하고 있어 세포 손상을 예방하고 노화를 지연시킵니다.

포타슘 공급: 키위에는 포타슘이 풍부하여 혈압을 조절하고 심장건강을 촉진합니다.

다양한 영양소: 비타민 K, 비타민 E, 엽산, 철분 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 영양 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다.


칼로리와 부작용

키위 칼로리

키위 1개(약 100g)는 약 61칼로리를 포함하고 있으며, 일반적으로 칼로리 투입량에 큰 영향을 미치지 않습니다. 그러나 키위를 과도하게 섭취할 경우, 소화 불량이나 알레르기 반응이 발생할 수 있으므로 적당한 양을 유지하는 것이 중요합니다.


키위 활용 음식

키위 음식

키위 샐러드: 신선한 키위를 다양한 과일과 함께 샐러드로 만들어 상큼한 맛을 느낄 수 있습니다.

키위 주스: 키위 주스는 간편하게 만들어지며, 건강에 좋은 음료로 인기가 있습니다.

키위 요거트: 키위를 요거트에 넣어 과일 요거트를 만들어 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있습니다.

키위 스무디: 키위, 바나나, 우유, 꿀 등을 블렌더에 섞어 시원한 스무디를 즐길 수 있습니다.

키위 디저트: 키위를 슬라이스하여 아이스크림이나 푸딩 위에 올려 디저트로 즐길 수 있습니다.


키위는 그 풍부한 영양소와 다양한 활용법으로 맛과 건강을 함께 챙길 수 있는 과일입니다. 적절한 섭취와 조리법을 활용하여 키위를 더 많이 즐겨보세요!

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